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Les dattes de Talha, fruit, sont une gourmandise originaire d'Algérie. Cultivées dans les oasis du pays, ces dattes possèdent un goût unique. Leur chair douce en fait une véritable gourmandise. On peut consommer les dattes de Talha confites ou incorporées à de nombreux plats. Elles font partie intégrante de la culture alimentaire algérie